マグロ鍋

♥レシピ♥
たっぷりのたまねぎ千切り又は白ネギの斜め切りを用意をして鍋底に引き、その上に削ぎ切りのマグロと豆腐を乗せ出汁（出し４〜５、醤油１みりん１、砂糖適量）を張って火にかけ全体が煮えたら卵を落として蓋をし出来上がりです。山椒粉やゆず胡椒を添えて頂くとお箸が進みますよ。