夕飯の一品はもうお決まりですか?
2013年1月18日金曜日
ヒラメの肝の酒蒸し
♥レシピ♥
肝は血合いなどの汚れを取り除いて塩、酒、を振り、蒸気のたった蒸し器で約10分蒸して出来上がりです。共和えにしたりすると美味しいですよ。
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