餅巾着の揚げ出し

♥レシピ♥
前回紹介をした　餅巾着入りおでん、を低温の油（１６０〜７０度）でゆっくりと揚げて仕上げに出汁（だし５・しょうゆ１・みりん１）を張って大根おろしやねぎの薬味と共にいただきます。外はカリカリ、なかはトロ〜っとアツアツです。やけどをしないようにいただいて下さい。