生姜のきんぴら

♥レシピ♥
生姜には色々な作用がありますが最近では花粉症対策にも効果があるらしいのだとか？
生姜は皮ごと千切りにします。次に調味料　醤油１・酒１・みりん１・砂糖適量、を合わせます。フライパンに胡麻油を入れ温まったら生姜を入れ、生姜がしなっとしてきたら合わせた調味料を入れ一煮立ちしたら完成です。