白ネギの漬物（醤油漬け）

♥レシピ♥
白ネギは食べやすい大きさに切り分け（縦切り）にしてサッと茹で、水気をしっかりと切った後市販の麺つゆにつけて出来上がりです。好みで生姜の千切り、にんにく、唐辛子、を利かせても美味しいです。汁もネギの香りが移って美味しです。焼きうどんやちゃんぷるなど色々と使えますよ。お試しください。