2012年4月3日火曜日

豚肉の照焼き(ごま風味)


♥レシピ♥
豚ロース肉に切れ込みを入れ塩、胡椒、をしておきます。タレは 醤油、みりん、酒、各1・砂糖適量・豆板醤好み、でそこにタップリのすりおろしたごまを入れてよく混ぜ合わせます。豚肉をこんがりと焼いたらタレをかけ軽く煮詰めて出来上がりです。

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