浅利と白滝の佃煮

♥レシピ♥
白滝は食べやすい大きさに切ってからしっかりと乾煎りします。そこに　醤油、みりん、酒、各１・砂糖適量、とあさりのむき身を加え煮汁がなくなるまで煮詰め最後に生姜の千切りを散らし火から外して出来上がりです。ご飯のおかずに良いですよ。