砂肝の葱炒め

♥レシピ♥
砂肝は食べやすい大きさに切ってから塩、胡椒、ゴマ油、に絡めて起きます。フライパンを熱々に温めたら砂肝を一気に入れさっと炒め、仕上げに斜め切りにしたたっぷりのネギを和えて出来上がりです。お酒のつまみにぴったりですよ。