2012年4月21日土曜日

ヘルシーなロールキャベツ


♥レシピ♥
キャベツの葉は一枚ずつはがして茹でておきます。種は水気を切った豆腐、鶏挽肉、卵、野菜のみじん切り(玉葱、しいたけ、人参、ピーマン)、で塩、胡椒、で味を整え良くねって、キャベツの葉で筒丈に巻き蒸し器で約10~15分蒸して出来上がりです。ポン酢などを付けてさっぱりと和風でいただくのも良いと思います。

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