小松菜のふき味噌和え

♥レシピ♥
作り置きをしたふき味噌を擂鉢に移し味醂、もしくは酒、で伸ばしてから湯がいた小松菜を加えざっくりと和え出来上がりです。野菜の他にマグロやイカやホタテなど、魚介類で和えれば豪華なもてなし料理に変わりますよ。