2013年4月21日日曜日

独活の酢醤油炒め


♥レシピ♥
下処理をした独活を斜め切りにして水にさらしてからざるにあけておきます。胡麻油を引いたフライパンを温め先の独活を入れて 酢2・醤油1・みりん1・酒1・砂糖適量、を入れ手早く炒めて出来上がりです。

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