豚小間肉とキャベツの重ね焼き

♥レシピ♥
ラップの上に豚小間肉を広げるようにして並べてから塩コショウをしてそこにあらかじめ茹でたキャベツを引きます。これを２〜３段ぐらいにしてから溶き卵にくぐらせて油を引いたフライパン中までシッカリと火を通して仕上がりにオニオンソースをかけて出来上がりです。