鳥皮と春キャベツの炒め物

♥レシピ♥
鳥皮はボイルをして食べよい大きさに切っておきます。春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、も食べよい大きさに切っておきます。フライパンを温め先に鳥皮を入れ、かりかりになるまでいためてから、玉ねぎ、にんじん、最後に春キャベツ、を入れて塩コショウ、味の素、ニンニクしょうゆ、で味を調えて出来上がりです。ビールのつまみにぴったりですよ。