桜鯛の唐揚げ

♥レシピ♥
桜鯛は削ぎ切りにしてから、塩コショウ、醤油、胡麻油、片栗粉、を絡め　１７０〜１８０度、の油でからりと揚げて出来上がりです。養殖とは違い嫌な癖がなくあっさりとしているので味付けはシンプルが良いと思います。