桜鯛の白子焼き

♥レシピ♥
白子を取り出して流水にさらしてから塩を強めにあてて天火でこんがりと焼いて出来上がりです。また、粕漬け、味噌漬け、などにしても高級なチーズのようで美味しいですよ。