豚肉と水菜の炒め物

♥レシピ♥
豚肉の切り落とし肉に塩、胡椒、をして下味をつけておきます。サラダ油を引いたフライパンを熱して豚肉を入れよく炒めた後に刻んだ水菜をたっぷり入れゆず胡椒、ニンニク醤油少量、を加え火を止め出来上がりです。水菜はシャキシャキした歯ごたえが命です。このようにして調理すると沢山食べることが出来ますよ。