2012年12月25日火曜日

めぎすの干物


♥レシピ♥
目義巣の干物は両面さっとあぶって出来上がりです。
筒石の漁師さんに頂いたもので程よい塩加減。干し方も絶妙で子ぶりですが大変おいしいです。

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