野沢菜のっけうどん

♥レシピ♥
だし５・醤油１・みりん１、を煮立たせ刻んだ油揚げを入れ出汁を用意します。冷凍うどんをゆでてアツアツの出汁をかけたっぷりのネギと刻んだ野沢菜の葉の部分を乗せて出来上がりです。野沢菜の程よい酸味が食欲をそそります。