春菊の天ぷら

♥レシピ♥
春菊は葉と茎に分けて葉の部分を使います。１７０〜１８０度、に温めた油に天粉をくぐらせた春菊を入れてカラリと揚げて出来上がりです。揚げたてを塩をつけて春菊の香りを楽しみましょう。また茎の部分も捨てずに他の野菜とかき揚げなどに使うと良いですよ。