甘海老の寄せもの

♥レシピ♥
甘海老は殻をむいてすり鉢で形がなくなるまでよくすっておきます。すり身に対し３対１の割合で豆腐を加えさらによく摺合せ塩、味の素、マヨネーズ、で味を調えアルミで巻いて蒸し器で蒸してできあがりです。優しい味がしますよ。