2013年5月6日月曜日

蕨と納豆の和え物


♥レシピ♥
あく抜きをした蕨は食べよい大きさにカットをして納豆、木の芽、と和えて出来上がりです。薬味は鰹節や好みのもので構いません。そのまま醤油を落としてお酒のつまみもよいですし、これからは冷たいうどんやそばにトッピングをしても美味しいですよ。

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