2011年5月3日火曜日

筍のキンピラ


♥レシピ♥
筍の根の硬い部分を使います。筍と人参は千切りにします。次に鍋にごま油と鷹の爪を入れて温まったら具材を入れ 薄口醤油1(無ければ濃口可)・みりん1・酒1・砂糖適量、で味付けをし、仕上に胡麻を振って完成です。

0 件のコメント:

コメントを投稿