夕飯の一品はもうお決まりですか?
2011年5月8日日曜日
筍の土佐煮(おかか煮)
♥レシピ♥
筍の根の部分を食べやすい大きさに切ります。次にフライパンに 鷹の爪とごま油、を入れ温まったら筍を入れ油が回ってから調味料を入れます。調味料は 醤油1・みりん1・酒1・砂糖適量、です。味が馴染んだらかつお節を入れてもう一煮立ちさせ完成です。
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿