2011年5月20日金曜日

あっさりピーマンの肉詰め


♥レシピ♥
鳥ひき肉に 味噌・醤油・卵、を入れて粘りがでるまでよく混ぜ、それをピーマンに詰めて蒸します。レンジでチンでもいいです。タレはめんつゆを4〜5倍に割ったものにケチャップと砂糖を混ぜ、最後に水溶き片栗粉でトロミを付けてピーマンに掛け完成です。

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