人参の漬け物

♥レシピ♥
人参は薄く半月切りに、生姜は千切りにします。調味料は　醤油１・酒 or 焼酎１・砂糖大１〜２、これを鍋に入れ３０秒〜１分間煮きりタッパーへ移して具材を入れ一晩寝かせて完成です。人参はしっぽの部分で十分、甘みが感じられて美味しいです。