2011年5月16日月曜日

筍の味噌煮


♥レシピ♥
下処理をした筍を食べやすい大きさに切ります。それを鍋に入れ 出汁・酒・砂糖・みりん・醤油、で味付けをして仕上に味噌少々を入れて出来上がりです。油揚げや厚揚げやこんにゃくを入れるといっそう美味しく頂けます。

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