2011年5月18日水曜日

ジャガイモのチリソース


♥レシピ♥
ジャガイモは皮を剥いで千切りにしレンジでチンをしておくと仕事が早いです。ソースは ケチャップ・醤油・豆板醤・酒、をよく混ぜます。フライパンにごま油を入れて温まったらジャガイモを入れ サッ、と炒め、ソースを回し入れて水溶き片栗粉でトロミを付けて完成です。

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