ヤーコンと桜えびの掻き揚げ

♥レシピ♥
ヤーコンは皮をむいて千切りにし水にさらしてからざるに開けてたっぷりの桜えびとミツバを合わせ、あとはいつもの手順で　１７０〜１８０度、の油でからりと揚げて出来上がりです。バリバリとした食感で美味しいですよ。