ヤーコンの味噌漬け

♥レシピ♥
ヤーコンは皮をむいて水にさらした後、味噌床（味噌、みりん、砂糖適量）に２〜３日漬け込んで出来上がりです。シャキシャキした食感と甘味が良いです。