カニ爪の真丈

♥レシピ♥
ぐるむきのカニ爪肉にホタテのすり身（貝柱、玉ねぎの微塵きり、卵白、塩少量、マヨネーズ、）を塗りつけ彩りに黄菊をあしらい蒸し器で蒸して出来上がりです。椀種などに用いると良いです。