2012年11月24日土曜日

砂海老の卵とじ


♥レシピ♥
砂エビは天ぷらに作っておきます。鍋に 出汁5・薄口しょうゆ(濃口醤油でもOK)1・みりん1、を煮立たせそこに揚げた海老、次に溶き卵、を流し入れて蓋をして火を止め出来上がりです。

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