2012年11月13日火曜日

柿の揚げ出し


♥レシピ♥
おけさ柿を食べよい大きさに切ってから天粉にくぐらせ 170〜180度、の油でさっと揚げて器に盛り天つゆ(出汁5、しょうゆ1、みりん1)をかけ鰹節、わさび、を添えて出来上がりです。デザートばかりでなくおつまみとしていただいてもなかなか美味しいですよ。

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