スタミナ奴

♥レシピ♥
ニラは茹でて冷水に晒した後細かく刻んで長芋と合わせて起きます。豆腐を奴に切って先の物をたっぷりかけ卵黄、きざみのり、を添えて醤油をかけて頂きます。冷たく冷やしてつるつると美味しいですよ。これからの時期、麺類などにかけても良いですね。