新たまねぎの紫蘇ごまドレッシング

♥レシピ♥
新たまねぎはスライスをして冷水に晒してからザルに上げて起きます。ドレシンッグは梅紫蘇又は果肉よく叩き、そこに　炒りごま適量・砂糖適量・醤油１・みりん１、をすり鉢で擦り合わせます。それを器に盛った玉ねぎにかけて出来上がりです。他のサラダ、肉、魚貝類など何にでも合いますよ。