ミズダコのお刺身

♥レシピ♥
ミズダコの足を切り分けて熱湯で約１０分程度茹でてザルなどに上げ冷ました後切り分けます。鮮度の良いものが入ったら火を入れすぎずミデアムレア位で茹であげるのがポイントです。