2012年5月12日土曜日

独活のお刺身


♥レシピ♥
独活は適当に切り分けてから氷水で締めて味噌を付けて頂きます。顔を覗かせたばかりのものは柔らかくアクも無いのでこのように生で食べるのがお勧めです。 

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