さっぱりロールキャベツ

♥レシピ♥
キャベツの葉は一枚ずつはがし下茹でをして起きます。鶏ひき肉、玉ねぎのみじん切り、人参、しいたけ、溶き卵、塩、黒胡椒、をよく練りあわせ先のキャベツでくるんで鍋にキャベツの青い葉をしたに引いてネタを載せかぶるくら位の水、酒少量、を入れ落し蓋をしてコトコト煮てしっかりと煮込んだところで塩、醤油少々、みりん少々、で味を整えて出来上がりです。