万願寺唐辛子の素焼き

♥レシピ♥
万願寺唐辛子は焼き網器などでこんがりと焼き上げます。中から水分と弾ける音が出てきたら火の通った証です。熱熱に鰹節をかけてお酒と一緒に頂きたいですね。