じゃが芋の金平

♥レシピ♥
じゃが芋は皮付きのまま千切りにして水にさらした後ざるに開けて起きます。フライパンにサラダ油を引き温めてからベーコン、じゃがいも、の順に入れじゃがいもが７部程火が入ったら　醤油、みりん、酒、各１・砂糖適量、を加え出来上がりです。好みでバターを仕上げに入れてコクを出しても美味しくいただけますよ。