ツルムラサキの昆布和え

♥レシピ♥
ツルムラサキは熱湯でしっかりと茹でてから冷水に晒した後食べよい大きさに切りさざなみ昆布と合わせて出来上がりです。
ツルムラサキは言わずと知れた健康野菜の一つでビタミン、カロチン、を多く含んでいると言われ骨粗鬆症、美肌、疲労回復、に良いとされています。