ピリカラ胡瓜

♥レシピ♥
胡瓜は包丁の背で叩いてからタレ（醤油３、味醂２、酢１、砂糖適量、豆板醤好みの量、いりごまたっぷり）の中に１０分以上漬け込んで出来上がりです。冷たく冷やして、ビールで一杯とやりたいですね。