茗荷のサラダ

♥レシピ♥
茗荷は汚れを落としてから縦割りにして千切りにしてから冷水にさらしざるに開けて出来上がりです。初物です。とりあえずはシンプルに食べて爽やかな薫りを楽しむのがお勧めです。