2012年8月21日火曜日

夕顔と鯖缶の煮物


♥レシピ♥
鍋に鷹の爪、生姜の千切り、ゴマ油、を入れ火にかけたらそこに鯖水煮缶を汁ごといれてしゃもじでほぐし、更に食べよい大きさに切った夕顔を入れひと混ぜをして水を注いでコトコト煮ていきます。ある程度煮えたら醤油、みりん、砂糖適量、味噌、を加えて、夕顔に火が通ったら出来上がりです。

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