つるむらさきのナムル

♥レシピ♥
つるむらさきは洗ってから熱湯でしっかりと茹で冷水に晒しざるにあげておきます。水気をよく切ったつるむらさきを食べよい大きさに切り、ゴマ油、炒りごま、塩少々、味の素、を絡ませて出来上がりです。さっぱりと美味しいですよ。