辛味大根

♥レシピ♥
辛味大根はおろし金でおろして蕎麦の薬味や、またはそのまま醤油を落としていただきます。
写真のものは緑色ですが他にも紫色のものなど種類はたくさんあるようです。主に信州で出回っている野菜です。辛くておいしいです。