とろろ蒸し

♥レシピ♥
長いもをすりおろした中に茹でたきのこ、ニンジン、油揚げ、を入れ軽く塩で味付けをしたものを器に入れ蒸し器で蒸して仕上げに餡（出汁５・薄口１・みりん１）をかけて出来上がりです。