レンコンたっぷりハンバーグ

♥レシピ♥
レンコンは荒めの微塵に、玉ねぎにんじんはそれぞれ微塵切りにしてしっかりと炒めておきます。合いびき肉に卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩、胡椒、前記の野菜を合わせ粘りが出るまでしっかりとこねてから形を調えフライパンで焼き上げて出来上がりです。