2011年10月6日木曜日

大根葉と蒟蒻の炒め煮


♥レシピ♥
つき蒟蒻は乾煎りします。鍋を温め胡麻油と鷹の爪を入れ 蒟蒻、大根葉、の順に入れて油が回ったら 醤油1・みりん1・酒1・砂糖適量、を入れひと煮立ちさせて出来上がりです。

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