2011年10月27日木曜日

茸ご飯で押し寿司


♥レシピ♥
茸の混ぜご飯、をタッパーなどを使い押し寿司にします。
タッパーにラップを引きそこにご飯を引いてラップでくるみ、その上からもう一回り小さいタッパーを載せ重石をして半日位置いて出来上がりです。笹葉や柿の葉で巻くと目先が変わってキレイですね。

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