夕飯の一品はもうお決まりですか?
2011年10月1日土曜日
夕顔のかに餡掛け
♥レシピ♥
夕顔は下処理してから鍋に移しコトコト煮ていきます。ある程度火が通ったら 塩・胡椒・鳥がらスープのもと、で味を整えて最後にカニのむき身を加えよく混ぜてから片栗粉でとろみを付けて出来上がりです。
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