夕顔のかに餡掛け

♥レシピ♥
夕顔は下処理してから鍋に移しコトコト煮ていきます。ある程度火が通ったら　塩・胡椒・鳥がらスープのもと、で味を整えて最後にカニのむき身を加えよく混ぜてから片栗粉でとろみを付けて出来上がりです。